logo

Eet biologische
groenten en sappen

sok

Tomaat

Tomaat Peterselie

Deze groente leverde hem een werkelijk wereldwijde populariteit - aantal recepten met behulp van tomaten eenvoudig kwantificeerbare. Tomaten een deel van de traditionele gerechten van vele volken ter wereld. Wat deden we echt van ze houden? Natuurlijk, voor uitstekende smaak, maar niet alleen - tomaten zeer behulpzaam bij het handhaven van onze gezondheid en zelfs schoonheid!

Onze voorouders geloofden dat tomaten giftig. In gepubliceerd in 1744, de Deense boek "The Complete Gids voor tuinieren "is een tomaat ongedierte plant, waarvan de vrucht dement degenen die te eten. Historici geloven dat deze mythe was geboren dankzij de Indianen van Zuid-Amerika (Uit een fabriek in de zestiende eeuw werden genomen voor andere continenten). Ze geloofden tomaten (uit drevneatstekskogo "tomatl") ongeschikt voor voeding.

Maar liefst honderd jaar, de Europeanen hebben gehouden versies van hun virulentie en gecultiveerde exotische planten in potten en tuinen. Het was toen dat vanwege de kleur en de vorm van fruit plant kreeg een nieuwe, romantische naam "Pomodoro" - van het Franse "liefde appel. "In Rusland, waar de tomaten waren in de XVII eeuw, Ze noemden "psinkami" en voelde een hectische en zondig fruit.

Echter, in het midden van de negentiende eeuw tomaat geleidelijk opgenomen in de voeding van het Russische volk. Dan als onze grootmoeders wijze hebben gevonden een ander gebruik tomaten - met hun sap en de pulp werd behandeld met brandwonden, zich te ontdoen van eelt en sproeten, en zelfs stimuleren van de haargroei.  Op de voordelen voor de gezondheid weten we nu dat Tomaten zijn rijk aan suikers, organische zuren (citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, barnsteenzuur, wijnsteenzuur, enz.) vitaminen (groep A, B en C), caroteen, en vele andere nuttige stoffen.

Tomaten zijn een zeer waardevolle dieetproduct, bijna zonder beperkingen. Op Het gehalte aan ascorbinezuur tomaten de buurt van citrus - citroen, sinaasappelen, mandarijnen. Een glas vers tomatensap bevat de helft van de dagelijkse dosering van vitamine C en caroteen (bovendien, caroteen inhoud van de tomaat op de tweede plaats wortelen).

Amerikaanse oncologen vinden in tomaten een stof - lycopeen, die naar verluidt heeft helende eigenschappen. Dr. Omar Kutsuka van Kanker Instituut in Detroit zei: dat de dagelijkse consumptie van 450 gram rijpe tomaten helpt om kanker te voorkomen.  Zacht vlees van tomaten niet prikkelend voor de slijmvliezen membraan van het spijsverteringskanaal en goed geassimileerd.

Tomaat groenten

in een groot aantal Kalium helpt bij het verwijderen van overtollige vloeistof uit het lichaam. Verse tomaten en tomatensap adviseren in zaken waarbij metabole stoornissen, met name water-zout stofwisseling, cardiovasculaire ziekten en aandoeningen van de maag-darmkanaal. Zweren gastrische en duodenale ulcera, nierziekte, uitputting verse tomatensap en fruit moeten worden genomen regelmatig.

Depository vitamines effectief te gebruiken tomatensap en voor de aanvulling van vitamine A in het lichaam. Het feit dat zijn gebrek aan kan worden vastgesteld zonder gebruik te maken van arts. Om dit te doen, moet eenvoudig onderzoek: als de overgang van licht panden in de onverlichte kamer "Gewenning" ogen vereist meer dan 6 seconden betekent dat uw lichaam onvoldoende vitamine A. Verhelp de situatie zal geen gebruik maken minder dan 1 kop tomatensap per dag.

Nuttige af met toevoeging van een kleine groene Peterselie. Voor mooi haar Mashed tomaten en gebruik als een stimulerend middel haargroei in een zeer ongebruikelijke recept: 1 kg rijpe tomaten gewassen, gedroogd, gemalen in een vleesmolen, gemengd met geraspte knoflook, mierikswortel, Antonovsky appels, bel paprika (300 g per stuk). U kunt 300 en 1-2 g honing met geraspte citroenschil. Alle gemengd en in een 3-liter gesteriliseerde pot.

Op een koele plaats en gebruikt als een haarmasker.  Gezondheid en je benen om spataderen te behandelen aanbevolen gerijpt Tomaat. Snijd hem in plakjes en leg ze op Geavanceerde aderen.

3-4 uur om deze te vervangen plakjes verse. Een andere optie is om een ??slurry verse tomaat en toepassen op de plaatsen zwelling van aders. Verwijder de pulp na zal sterk knijpen. Dan smeren (te voet - up) van de vloeibare room.

Knippen rijp rauwe tomaat nuttig van toepassing op droge mais voor zijn verzachtende. Gebaseerd op materialen health.passion.ru

groenten, tomaten, tomatenpuree, knoflook, wortelen, peterselie

links(1); ?>

Saraha

picture

En Saraha tot aan de vorst bloemen en vruchten, waardoor tot 1 kg fruit per vierkante meter. Het is een cultuur van open grond, maar wanneer geplant in een kas (eventuele), dan in een koude regenachtige zomer zal er rijpen meer zoet en lekker fruit. Grown zaailingen, planten - in het midden van maart. De periode van het ontkiemen tot rijp fruit, afhankelijk van het weer - 100 tot 120 dagen. Sprout opgegroeid, zoals Tomaat. Saraha eetbaar


Zeldzame plant Saraha
In het wild eetbaar Saraha (Saracha edulis) is vaste plant, maar in ons land kunnen alleen worden gekweekt als jaarlijkse. In het voorjaar van 1997 slaagde ik erin om zaden van deze plant te krijgen..

aardappel aardappelen aubergine batun bonen erwten groente groenten knoflook lagenariya paprika paprika's peper pompoen pompoen sap salade sla spruiten spruitjes squash tomaat tomaten ui uien wortelen

Bruine bonen
Bonen obyknovennayaodnoletnee vertakkende plant met kruidachtige stengels. Het is zeer decoratief als de tijd van de bloei en vruchtvorming op het moment. .

Get_Links(); ?>

© Copyright tomaat.asert.info All Rights Reserved
Contact | RSS

помидоры и другие овощи